Dynia z papryką,szafranem i boczkiem

Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą. Dynie i paprykę wymieszać razem, ułozyć w naczyniu zaroodpornym.Warzywa przykryć pokrojonym boczkiem,połamanymi na mniejsze kawałki gałązkami tymianku oraz przyprawami: chili, szafranem, rozmarynem, solą, pieprzem, suszoną papryką. Wszystko jeszcze raz wumieszać, skropić oliwą i przykryć naczynie folią do pieczenia. Piekarnik włączyć i ustawić tem.190 C. Piec przez ok 30-40 min. Potrawa doskonale smakuje z białym albo brązowym ryżem.Smacznego:)