Sposób przygotowania:
Dżem borówkowy 2
Borówki opłukać, przebrać i osączyć na sicie. Wrzucić do garnka i zagotować na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając. Gdy puszczą sok dodać dwie filiżanki cukru trzcinowego (można więcej według upodobania). Gotować borówki na wolnym ogniu przez około 30 minut. Odstawić na noc do ostudzenia. Zimną masę borówkową zmiksować blenderem. Zagotować. Ostudzić - i tak 3 razy, aż dżem zgęstnieje wystarczająco. Przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić i odstawić do wystudzenia.
