Dżem dyniowo- bananowy

Dynię kroimy w kostkę. Przekładamy do garnka, podlewamy wodą i gotujemy przez około 15 minut. Banany obieramy ze skórki i ścieramy na tarce.

Dodajemy do miękkiej dyni, wsypujemy cukier oraz imbir. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i smażymy przez 15 minut. Od czasu do czasu mieszamy.

Pod koniec dodajemy sok z cytryny. Gotowy dżem przekładamy do słoików i pasteryzujemy przez 15 minut.