Sposób przygotowania:
Dżem figowy
Ustaw garnek na małym ogniu i wlej do niego wodę, ocet i cukier. Wymieszaj. Dodaj imbir, czosnek, całe papryczki i figi pokrojone w ćwiartki. Gotuj 15-20 minut aż figi zmięknął. Odstaw do wystygnięcia. Przelej do wygotowanego słoika.