Dżem pigwowo-jabłkowy

Owoce pigwy dokładnie umyć. Przepołowić na pół i wydrążyć gniazda nasienne. Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić. Owoce pigwy zalać wodą tylko tyle, żeby były pokryte.Gotować do miękkości około 15 minut. Jabłka zalać odrobiną wody i udusić w osobnym garnku. do miękkości. Miękką pigwę przetrzeć przez sito aby usunąć twarde części. Następnie zmieszać przetarte pigwy i jabłka, dodać cukier i skórkę pomarańczową, gotować jeszcze około 15 minut. Gotujący dżem przełożyć do wyprażonych słoików.