zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2415]

Dżem truskawkowo biszkoptowy z karmelem i wanilią

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 13

Dziś zrobiłam dżem truskawkowy z nietypowym składnikiem jakim są biszkopty. Dodałam karmel i wanilie i dżem wyszedł rewelacyjny. Jeśli lubicie takie smaki to ten dżem Wam zasmakuje.

Dżem truskawkowo biszkoptowy z karmelem i wanilią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Dżem truskawkowo biszkoptowy z karmelem i wanilią

 

  • 1 kg truskawek
  • 60 g biszkoptów ( u mnie okrągłe )
  • 1 konfitur-fix ( 25 g )
  • 350 g cukru
  • 3 łyżki karmelu z wanilią ( w młynku )

Sposób przygotowania:

Dżem truskawkowo biszkoptowy z karmelem i wanilią
Truskawki umyć i oberwać szypułki a potem pokroić je na kawałki i wrzucić do garnka. Biszkopty drobno rozkruszyć. Następnie wsypać cukier, konfotur-fix oraz biszkopty i karmel z wanilią i wszystko dokładnie wymieszać. Garnek postawić na dużym ogniu i od zagotowania gotować dżem 3 minuty ciągle mieszając. Gorącym dżemem napełnić słoiki i szczelnie zakręcić pokrywki. Dżem przechowywać w chłodnym i przewiewnym miejscu.
Dżem truskawkowo biszkoptowy z karmelem i wanilią
Etap 1 wszystkie składniki umieścić w garnku
Dżem truskawkowo biszkoptowy z karmelem i wanilią
Etap 2 Potem dokładnie wszystko wymieszać
Dżem truskawkowo biszkoptowy z karmelem i wanilią
Etap 3 Dżem gotowac 3 minuty od zagotowania
Dżem truskawkowo biszkoptowy z karmelem i wanilią
Etap 4 Potem napełnić słoiki i szczelnie zakręcić

Tagi:

biszkopt