Sposób przygotowania:
Dżem truskawkowy
Do garnka należy wlać sok z porzeczek i dodać do niego cukier, całość podgrzać. Gdy sok się zagotuje dodać truskawki i smażyć je na niewielkim ogniu przez około 30 minut. Dżem przekładać do suchych słoików, szczelnie je zakręcać i pasteryzować w temperaturze około 85 stopni przez 25- 30 minut. Słoiki ustawiać w chłodnym i ciemnym miejscu do góry dnem. Po godzinie słoiki można odwrócić.
