emerytka

emerytka

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Dżem z aronii i antonówek w thermomixie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo proste i "niebrudliwe". Sporo osób ma thermomix, a nie ma przepisu. Ten przepis to wynik moich eksperymentów.

Dżem z aronii i antonówek w thermomixie

Składniki:

Dżem z aronii i antonówek w thermomixie

 

 

  • aronii /05,kg jabłek /0,5kg cukru/1 opakowanie żelfixu 1:2/ 1 łyżeczka mielonego cynamonu.

Sposób przygotowania:

Dżem z aronii i antonówek w thermomixie
Wydrążone jabłka pokroić na kawałki. Aronię opłukać i osączyć.
Do thermomixa wrzuć jabłka i zmiksować /obroty poz.3 czas 15sek. Teraz wrzucić aronię.Tez zmiksować.Dobrze w tym momencie użyć kopystki.Wsypać 1 opakowanie żelfiksu.
Nastawić temp. 100 stopni C , obroty poz.3, czas 15 min.
Na 2 minuty przed końcem gotowania wsypać przez otwór cukier.
Rozlać do pełna do wyparzonych słoiczków i zostawić "do góry nogami" na 5-10 min. KONIEC.

Ten dżem ma słodko-kwaśny smak.

Pozdrawiam serdecznie.