Sposób przygotowania:
Dżem z cukinii z galaretkąETAP 1:
Cukinię obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
ETAP 2:
Cukinię dajemy do garnka do smażenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i podsmażamy mieszając od czasu do czasu.
ETAP 3:
Jak cukinia będzie trochę podsmażona to dodajemy cukier i kwasek cytrynowy i znowu smażymy.
ETAP 4:
Na sam koniec wsypujemy galaretki i jeszcze trochę smażymy, aż woda trochę odparuje.
ETAP 5:
Dżem wyciągamy z piekarnika i przekładamy do słoików.
