Dżem z jabłek i owoców róży

Dojrzałe owoce dzikiej róży umyć , przepołowić , usunąć nasiona i dokładnie wypłukać. Owoce zalać wrzącą wodą i gotować 10 minut pod przykrywką. Gorące owoce razem z wywarem przetrzeć przez sito. Do przecieru dodać cukier i zagotować Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tartce z dużymi otworami, dodać do syropu i gotować do uzyskania właściwej gęstości. Gorący dżem nakładać do opakowań i uszczelnić.