Dżem z suszonych owoców

Wszystkie owoce wsypać na durszlak, przelać wrzątkiem. Następnie włożyć do garnka, zalać gorącą wodą, przykryć. Zostawić aż owoce wchłoną płyn, najlepiej na całą noc. Po tym czasie napęczniałe owoce odcedzić i zmielić w maszynce do mięsa. Można przełożyć do słoiczków i za pasteryzować 7 min. Ja nigdy tego nie robię ponieważ dżem zużywamy na bieżąco