paula2005

paula2005

Kucharz
[Przepisów: 3]

Książka Kucharska: Kuchnia śródziemnomorska z produktami Hortex

Ekspresowe spaghetti bolognese

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ekspresowe spaghetti bolognese - zawsze się sprawdza i świetnie smakuje. Każdy powinien mieć te składniki w kuchni.

Ekspresowe spaghetti bolognese

Składniki:

Ekspresowe spaghetti bolognese

 

  • Opakowanie makaronu spaghetti
  • ½ opakowania warzyw w paski Hortex
  • 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego
  • 2 ząbki czosnku
  • Puszka pomidorów bez skóry.
  • Parmezan
  • Sól, pieprz.

 

Sposób przygotowania:

Ekspresowe spaghetti bolognese
Sos: Na głębokiej patelni, na oleju rzepakowy lekko zesmażamy rozgnieciony czosnek (uważamy, żeby się nie przypalił). Dodajemy mięso mielone i całość podsmażamy. Jak mięso się zetnie, dodajemy warzywa w paski Hortex i całość podsmażamy. Dodajemy sos pomidorowy z puszki i przyprawy. Całość chwilę podduszamy. Makaron gotujemy wg wskazówek na opakowaniu, ale przez połowę zalecanego czasu. Makaron odcedzamy i dodajemy do sosu. Całość podgrzewamy przez około 5 minut. Podajemy z tartym parmezanem i posypujemy oregano. Smacznego.