Spaghetti a'la bolognese

1. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.

2. Cebulę i marchewkę kroimy i podsmażamy y na oleju.

3. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.

4. Dodajemy soczewice chwilę przesmażamy i dodajemy pomidory. Przyprawiamy oregano i bazylią.

5. Dodajemy wywar warzywny. Gotujemy do miękkości soczewicy, aż cały nadmiar płynu się zredukuje i uzyskamy gesty sos.

6. Doprawiamy na koniec solą i pieprzem oraz dodajemy ciemne oliwki.

7. Podajemy z makaronem i posypujemy serem.