Sposób przygotowania:
Exspresowa zupa szpinakowa z koperkiem
Szpinak dokładnie umyć, włożyć do garnka, wlać trzy szklanki wody, dodać pokruszone kostki bulionowe i gotować około 3 minuty, zmiksować. Mąkę wymieszać z mlekiem, połączyć z zupą, zagotować. Przyprawić do smaku solą i zmiażdżonym czosnkiem. Zupę podawać z jajkami ugotowanymi na twardo, pokrojonymi w ćwiartki, posypaną koperkiem.