Fantazja z pierniczkami i gruszkami

Pieczemy biszkopt z 6 jaj.Studzimy.Rozpuszczamy galaretki.Jedną normalnie w 2 szkl wody a drugą w 1 szklance-do śnieżki.Śnieżkę ubijamy ze schłodzonym mlekiem,pod koniec dodajemy powoli tężejącą galaretkę.Wykładamy połowę na biszkopt,układamy pierniczki i drugą część śmietany a następnie biszkopty.Układamy odsączone z syropu i pokrojone w plasterki gruszki i zalewamy całość tężejącą galaretką.