Farsz do pierogów ruskich

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, odparowujemy dodajemy ser twarogowy i gnieciemy. Do ugniecionych ziemniaków z serem dodajmy podsmażoną cebulę oraz przyprawy (wedle uznania) i wszytko razem mieszamy do połączenia. Farsz na pierogi ruskie gotowy :) Smacznego * jeśli farsz będzie za suchy można dodać łyżkę oliwy z oliwek