Farsz z twarogu i ziemniaków

         
ocena: 4/5 głosów: 2

Cebulę lekko zrumienić na rozgrzanym maśle, dokładnie wymieszać z ziemniakami,

Farsz z twarogu i ziemniaków

Składniki:

Farsz z twarogu i ziemniaków

 

  • 1/2 szkl drobno posiekanje cebuli
  • 3 łyżki msła
  • 1,5 szkl ugotowanych i utłuczonych ziemniaków
  • 1/2 szkl suchego przetartego przez sito twarogu
  • 1 łyżeczka soli
  • szczypta pieprzu
  • 1 jajko

Sposób przygotowania:

Farsz z twarogu i ziemniaków
Cebulę lekko zrumienić na rozgrzanym maśle, dokładnie wymieszać z ziemniakami, serem, solą, pieprzem i jajkiem. Farszem nadziewać np pierogi lub jarskie krokiety.