Sposób przygotowania:
Fasola gotowana
Fasolę gotujemy w wodzie, w której poprzedniego dnia namoczyliśmy ją. Przygotowujemy zasmażkę roztapiamy tłuszcz, dodajemydrobno pokrojoną cebulę i roztarty ząbek czosnku, lekko zrumienić, a następnie dodać mąkę. Po ugotowaniu fasoli dodajemy zasmażkę oraz sól do smaku, liść laurowy, cząber, nieco cukru i octu.