Bahus

Bahus

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 624]

Fasola po andaluzyjsku 2

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 5

Podawać bardzo gorące....

Fasola po andaluzyjsku 2

Składniki:

Fasola po andaluzyjsku 2

 

  • 5 dag stopionej słoniny,
  • 20 dag szynki,
  • 30 dag pomidorów,
  • sól i pieprz

 

 

 

Sposób przygotowania:

Fasola po andaluzyjsku 2
Fasolę umyć namoczyć na 12 godzin, ugotować w wodzie w której się moczyła, odcedzić (pod koniec gotowania gdy fasola prawie miękka posolić). Szynkę pokroić w paski, zrumienić na słoninie, dodać pokrojone, pozbawione skórek pomidory i fasolę. Dusić kilkanaście minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Tagi:

szynka