Fasola w pomidorach

Fasolę namoczyć, najlepiej na całą noc. Rano odlać wodę, zalać czystą , dodać łyżeczkę soli i ugotować do miękkości.
Fasola powinna być tylko zanurzona w wodzie a nie powinna pływać. jeśli woda wyparuje, trochę dolewamy.Na tłuszczu przysmażyć cebulkę i dodać do fasoli, dodać przyprawy i koncentrat cukier i zagotować chwilę.Na koniec dodać po troszku mąkę i energicznie rozmieszać.