Fasolka szparagowa z okrasą

Przygotowanie składników:

Wodę zagotować w garnku. Fasolkę oczyścić z końcówek, dokładnie umyć.

Wrzucić do wrzątku i dodać sól, przemieszać. Gotować do miękkości (około 7-10 minut). W tym czasie cebulę i boczek pokroić w kostkę.

Smażenie boczku i cebuli:

Boczek wrzucić na suchą patelnię, smażyć na średnim ogniu przez 5 minut od czasu do czasu mieszając.

Dodać cebulę i przesmażyć aż będzie rumiana (około 2-3 minuty).

Kończenie dania:

Dorzucić na patelnię odcedzoną fasolę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, kminek oraz świeżo zmielony pieprz, dokładnie wymieszać, smażyć mieszając przez 2 minuty i podawać.

Smacznego!