Sposób przygotowania:
Faszerowana pieczarka
Mięso mielone smażymy z cebulą obraną, pokrojoną w kostkę. Pieczarki obieramy, odcinamy trzonek, wydrążamy środek i, kroimy w kostkę. Podduszamy. Łączymy z mięsem mielonym. Jajka gotujemy na twardo, drobno kroimy. Wszystko ze sobą łączymy, doprawiamy do smaku. Na pieczarki wykładamy farsz, obtaczamy w rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażymy na złoty kolor, z każdej strony.
