Sposób przygotowania:
Faszerowany pstrąg
Rybę przeciąć w zdłuż. Do środka ryby włożyć posiekaną nać pietruszki i jedną duża marchewkę. Polać to łyżką oliwy z oliwek. Przyprawić solą i pieprzem oraz WEGETĄ.. Całą rybę natrzeć czosnkiem, bazylią, oregano. Polać sokiem z cytryny. Zwinąć w złotko. Wlać do środka oliwe z oliwek. Postawić na grillu. Kiedy się usmaży (ok. 45 minut) podać gością na ciepło.