Sposób przygotowania:
Faszerowany ziemniaczek
Ziemniaki dokładnie wyszoruj.Wydrąż z nich delikatnie środki.Kasze ugotuj na sypko,cebulę zeszklij na oleju.Do cebuli dodaj mięso mielone.Całość przesmaż przez chwilę.Farsz ostudź i wymieszaj z kaszą.Dopraw do smaku solą,pieprzem i ostrą papryką.Na sam koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki.Farszem wypełnij ziemniaki które ułóż w żaroodpornym naczyniu i piecz podlewając bulionem.
