Faworki

Dokładnie wymieszać wszystkie składniki , wyrobić ciasto , rozwałkować jak najcieniej na stolnicy oprószonej mąką. Pokroić na paski szerokości 3 cm i długości 12-15 cm , naciąć wzdłuż każdy środek wykrojonego paska na długości 5 cm, przewinąć przez nacięcie koniec paska. W głębokim naczyniu rozgrzać tłuszcz , smażyć faworki z obu stron , zrumienione układać na bibułce , żeby ociekł tłuszcz. Posypać cukrem pudrem