iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Książka Kucharska: Najlepsze przepisy na pączki, chrusty, oponki

Faworki czyli chrusty Iwy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Szybkie w zrobieniu i smaczne chrusty

Faworki czyli chrusty Iwy

Składniki:

Faworki czyli chrusty Iwy

 

  • 40 dag mąka,
  • 5 szt żółtka,
  • 3 łyżki śmietana,
  • 1 łyżka spirytus,
  • cukier puder,
  • 1 łyzeczka proszek do pieczenia,
  • smalec,
  • 4 łyżki cukier

 

Sposób przygotowania:

Faworki czyli chrusty Iwy
Ciasto robimy na stolnicy .żółtka oddzielamy od białek Do przesianej mąki dodajemy żółtka zawsze robię dołek , cukier, śmietanę i spirytus. Dobrze wymieszać,wyrobić ciasto . Włożyć do lodówki na około godziny. Rozwałkować ciasto na stolnicy , kroić w paski ok 7 cm,na środku przecinamy. Formujemy chrusty. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Wyjmujemy i kładziemy na papierowych ręcznikach. Po wystudzeniu obsypujemy cukrem pudrem. Podajemy

Tagi:

faworki chrust