Fettuccine z łososiem i bazylią

Nastawiamy wodę na makaron, solimy. Wrzucamy fettuccine do wrzątku i gotujemy al dente, odcedzamy. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Następnie dodajemy pomidora pokrojonego w kostkę i dusimy kilka minut.

Dodajemy łososia pokrojonego w dość spore kawałki. Przyprawiamy dużą ilością pieprzu i oregano, dodajemy szczyptę soli. Dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i podajemy.

Gotowe danie posypujemy pokrojonymi listkami bazylii.