Sposób przygotowania:
Fileciki w migdałowej panierceI
Mięso kroimy na duże plastry, doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
II
Do miski wsypujemy bułkę tartą, wlewamy roztopione masło, dodajemy migdały oraz ser żółty starty na tarce o dużych oczach i dokładnie mieszamy.
III
Rozkładamy na każdym kawałku mięsa, tak żeby mięso było przykryte.
IV
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 35 minut
w 180 °C.
Kotlety gotowe.
