Burger wołowy z karmelizowaną cebulą

Przygotować mięso:

Mięso mielone przełożyć do miski, dodać sól, pieprz, jajko i bułkę tartą. Wyrobić masę, formować burgery, usmażyć na oleju.

Przygotować sos:

Majonez wymieszać z keczupem, dodać, sól, pieprz i cukier. Całość dokładnie wymieszać.

Przygotować cebulę:

Cebulę pokroić w plasterki, przełożyć do rondelka, dodać odrobinę oliwy, chwilę podsmażyć.

Dodać sól i pieprz oraz miód, po chwili dodać ocet. Smażyć do miękkości cebuli.

Przełożenie burgera:

Bułka - sos - sałata - burger wołowy - cebula karmelizowana - ogórek zielony - pomidor - sos - bułka.