Filet z kurczaka w marynacie

Natkę i cebulę drobno poszatkować.Dodać olej,wodę,ocet winny i wszystkie przyprawy.Wszystko wymieszać.Przełożyć do naczynia żaroodpornego.Umyty filet zanurzyć w marynacie.Przykryć naczynie i odstawić do lodówki na kilka godzin.Po czym piec w tym samym naczyniu około 2 godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.Po około godzinie pieczenia można zdjąć pokrywę naczynia,żeby się zarumienił.