Sposób przygotowania:
Filet z kurczaka w słodko-pikantnej marynacieETAP 1:
Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać oliwę, paprykę mieloną, musztardę, sok z pomarańczy, syrop z agawy, sól i pieprz, wymieszać.
ETAP 2:
Mięso umyć, osuszyć, przekroić wzdłuż na 2 części, włożyć do miski, zalać przygotowaną marynatą, szczelnie przykryć i odłożyć do lodówki na 2 godziny.
Przygotowane mięso ułożyć na rozgrzanym ruszcie grilla. Grillować pod przykryciem przez około 10-15 minut obracając co jakiś czas na drugą stronę.
Grillowane mięso z kurczaka podawać z dodatkiem świeżej, dowolnej sałatki.
SylaUla