Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Filet z kurczaka w śmietanie

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Bardzo apetyczny filet z kurczaka uduszony w sosie śmietanowym. Świetnie smakuje z ziemniakami i surówką.

Filet z kurczaka w śmietanie

Składniki:

Filet z kurczaka w śmietanie

 

  • 1/2 kg fileta z kurczaka
  • 1 kubek śmietany kremówki
  • sól
  • pieprz
  • 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

Filet z kurczaka w śmietanie
Kurczaka umyć i dokładnie osuszyć. Pokroić w kostkę. Oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać tłuszcz, podsmażyć na nim kurczaka. Zalać śmietaną, dodać posiekany szczypiorek.

Dusić razem kilka minut do miękkości mięsa na bardzo wolnym ogniu. Pod koniec doprawić do smaku. Podawać z ziemniakami i surówką.