Sposób przygotowania:
Filet z kurczaka z "frytkami" z kalarepy
Filety z kurczaka myjemy i osuszamy. Każdy filet solimy i pieprzymy , nacieramy posiekanymi listkami szałwii i owijamy każdy kawałek piersi plasterkami boczku. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy każdy kawałek mięsa około 5-7 minut z każdej strony. Kalarepę obieramy i kroimy w plasterki a później w paski, tak jak ziemniaki na frytki. Na patelni roztapiamy masło i smażymy kalarepę na złoty kolor około 10-15 minut. Kalarepę odcedzamy i solimy. Filety podajemy razem z „frytkami” z kalarepy.