Filet ze szparagami

I

1. Mięso myjemy, osuszamy, odcinamy odstające części. Doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą.

II

2. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą i układamy mięso.

3. Szparagi myjemy usuwamy twarde części i układamy obok mięsa.

4. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona, kroimy w podłużne paski i również układamy obok mięsa.

5. Papryczkę chili myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona, kroimy w małe paseczki i układamy na mięsie.

6. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C,

III

7. Dziesięć minut przed końcem pieczenia układamy obok mięsa pomidory.

IV

8. Danie gotowe, przed podaniem układamy roszponkę.

9. Smacznego.