Sposób przygotowania:
Filety z kurczaka na wypasie :)
Filety dokładnie myjemy. Odkrajamy tłuszcz. Przecinamy filety wzdłuż, tak, aby z jednego fileta powstały 2 kotlety. W ten sposób otrzymujemy 4 kotlety, doprawiamy je solą (nie dużą ilością, bo szynka, której będziemy używać jest dość słona), pieprzem i majerankiem. Smażymy, najlepiej na patelni grillowej - bez tłuszczu, albo na zwykłej z niewielką ilością oleju. Ściągamy z patelni, czekamy aż przestygną. Każdy filet owijamy dwoma plastrami szynki szwarcwaldzkiej (zdjęcie etap 2) i kładziemy po kawałeczku sera Camembert, wkładamy do piekarnika na ok.180 stopni na ok.10 minut. Podajemy :)