Sposób przygotowania:
filety zapiekane z ziemniakami
Nie rozmrożone filety umyć,oszuszyć i posolić.Ziemniaki obrać,umyć i pokroić w plastry.Cebulę obrać i poszatkować.Żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem.Na dnie ułożyć filety.Ziemniakami i cebulą przykryć filety,posolić i zalać mlekiem.Piec godzinę w średnio nagrzanym piekarniku.Przed podaniem posypać natką pietruszki.Najlepiej podawać z surówką.