Flaczki z kani

Kanie płuczemy i kroimy w paski . Obtaczamy w mące i kładziemy na rozgrzanym maśle. Krótko obsmażamy. Przekładamy do garnka i zalewamy wodą. Marchew, pietruszkę i pora oczyszczamy, obieramy i płuczemy. Marchew ścieramy na tarce i razem z pozostałymi warzywami dodajemy do zupy. Gotujemy ok 20 minut. Dodajemy majeranek i doprawiamy do smaku.