Sposób przygotowania:
Flaczki z Kurczaka :D
Kurczaka myjemy, ściągamy z niego skórę, wrzucamy do garnka. Ścieramy na grubych oczkach marchewkę, pietruszkę i umieszczamy je razem z kurczakiem. Wlewamy wodę i na gaz. Gdy woda nam się zagotuje wrzucamy 2 kostki knorra, lubczyk i majeranek. I Tak gotujemy, aż nasz kurczaczek będzie miękki... wtedy wyciągamy go na talerz, obieramy mięsko z kości i szatkujemy na mniejsze części. Jeśli naszego wywaru w garnku po wyciągnięciu kurczaka jest zbyt mało to dolewamy zimnej wody, wrzucamy poszatkowanego kurczaka, doprawiamy vegetą i pieprzem oraz gałką muszkatołową i zagotowywujemy. Między czasie ścieramy ziemniaczki na tarce o grubych oczkach, odsączamy wodę i wrzucamy nasze ziemniaczki do gotującej się zupki. Po około 10minutach FLACZKI z KURCZAKA są gotowe.
Sarenka
Henia