wyjadacz

wyjadacz

Kucharz
[Przepisów: 10]

Fondue z ryby

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Fondue z ryby podawać z różnymi sosami.

Fondue z ryby

Składniki:

Fondue z ryby

 

  • 75 dag filetów z dorsza lub innej
  • 600-700 ml oleju
  • 1 szklanka białego wina
  • 3 łyżki stołowe soku z cytryny
  • sól selerowa

 

 

Sposób przygotowania:

Fondue z ryby
Z białego wina, soku i soli selerowej zrobić zalewę i namoczyć w niej pokrojona na kawałki rybę, zostawić na 1 godzinę, następnie osączyć, nabijać na długi widelec i smażyć na oleju.

Tagi:

selerowy