Forszmak - czyli czyszczenie lodówki

Wędzony boczek kroimy w paseczki, kiełbaskę w kosteczkę. Cebulkę kroimy w piórka, szklimy na rozgrzanej patelni. Następnie dokładamy boczek z kiełbasą, podsmażamy. Całość przekładamy do garnka, zalewamy gorącym bulionem. Dusimy na wolnym ogniu.

Po 15 minutach dokładamy pokrojone w kosteczkę kiszone ogórki, keczup i przyprawy.