ja troszkę delikatniej, zielona zupa jarzynowa

Żeberka w kapuście lubię ,flaczki też.A z kaczkę to już mniej zdecydowanie.

Dziś mięsko duszone - Żeberka w kapuście

Doro napisał(a):

BEEA123 napisał(a):

misia53 napisał(a):

A ja i kaczki i flaczki uwielbiam!

to tak jak ja

Z kaczki nigdy nie jadlam

No ja też nie jadłam z kaczki.Jadłam za to kaczkę i jadłam flaczki.DWA OSOBNE DANIA..

BEEA123 napisał(a):

misia53 napisał(a):

A ja i kaczki i flaczki uwielbiam!

to tak jak ja

Z kaczki nigdy nie jadlam

misia53 napisał(a):

A ja i kaczki i flaczki uwielbiam!

to tak jak ja

A ja i kaczki i flaczki uwielbiam!

U mnie dzisiaj flaczki .

Wszyscy tu takie pysznosci pokazuja ,ze koniec.

Dzisiaj zjadaliśmy "resztki" z soboty; czasami dobrze kogoś zaprosić, jeśli jeszcze jest okazja, trochę się pomęczyć, a wtedy na drugi dzień zostanie czasem coś dobrego.
Niektórych potraw nie chce się robić tylko dla siebie.
Taką potrawką były tym razem gęsie udka (pierwszy raz w tym roku),
2 dni leżały w przyprawach, następnie pieczone/duszone w rękawie, a na końcu podzielone na połówki dochodziły pod parą w dużej, szczelnej patelni.
Ziemniaczki również pieczone w rękawie, z ziołami, przyrumienione.
Buraczki zrobione na parze, utarte, z cytryną itd.
Sałatka z selera (na parze), z jabłkiem i rodzynkami.
Ponadto zrobiłem eksperyment i do gąski na ciepło podałem niskosłodzoną żurawinę wymieszaną ze słodką konfiturą z wiśni i podgrzaną.
A na deser placek ze śliwkami:
kruche ciasto wg przepisu mojej Mamy oraz już mój dodatek w postaci śliweczek nadziewanych skórką pomarańczową. Trochę roboty z tym było, ale efekt niezły.
Teraz zostały już tylko wspomnienia - nawet z placka ze śliwkami