Sposób przygotowania:
Frykasy Eli z grilla duszone w młodej kapuścieprzygotowanie kapusty

Ciemne zewnętrzne kiście kapusty odciąć,umyć i pokroić. Resztę kapusty też pokroić. Do garnka najpierw włożyć pokrojone ciemne liście,na nie resztę kapusty.
Posolić,zalać wodą,ugotować na pół miękko i odcedzić,zachowując trochę wywaru.
przygotowanie cebuli

Cebule obrać z łupinek i pokroić w kostkę.
przygotowanie frykasów z grilla

Wyjąć wcześniej boczek,kiełbasę i krupnioki z grilla
przygotowanie kapusty cd

Do kapusty dodać cebulę,smalec i doprawić pieprzem. Dodać grillowany boczek i dusić aż kapusta będzie miękka.
Do miękkiej kapusty dodać kiełbasę,krupnioki i podgrzać.
podanie dania

Duszoną kapustę,boczek,kiełbasę i krupnioki podałam z młodymi ziemniakami. Smacznego!