szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

fusilli z kurczakiem i imbirem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

fusilli na nieco orientalną nutą

fusilli z kurczakiem i imbirem

Składniki:

fusilli z kurczakiem i imbirem

 

  • 300gram makaronu fusilii
  • 2 piersi z kurczaka
  • 3 łyżki oliwy
  • łyżeczka mielonego imbiru
  • łyżeczka przyprawy 5 smaków
  • 5 łyżek sosu sojowego
  • 4 łyżki miodu
  • 3 łyżki siekanej natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • szczypta chilli

 

Sposób przygotowania:

fusilli z kurczakiem i imbirem
Fusilli ugotować w osolonym wrzątku wg.przepisu podanego na opakowaniu.Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę .Na patelni rozgrzać oliwę ,dodać kurczaka i imbir. Posypać przyprawą pięciu smaków i smażymy ok 5 minut aż kurczak się zarumieni. Cebulę obrac i drobno posiekać, dodać wraz z miodem i sosem sojowym do mięsa.Smażyć aż sos się trochę zredukuje. Doprawić do smaku szczypta chilli,solą i pieprzem.Dodać makaron i natke pietruszki i dokładnie wymieszać. Dla zwolenników ostrzejszej wersji proponuje dodać nieco więcej chilli i czosnek.