ewala

ewala

Szef Kuchni
[Przepisów: 50]

Gaisburger Marsch

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Rosół dla ciężko pracujących:((

Gaisburger Marsch

Składniki:

Gaisburger Marsch

 

  • 500g wołowiny rosołowej(można więcej)
  • Pęczek włoszczyzny;;
  • 400g ziemniaków;
  • Makaron własnej roboty (najlepsze są do niego Späzle )
  • Sól;;
  • dodaje do rosołu.....Czyli cebula opalona,grzybek suszony,ziele angielskie,listek laurowy.....Wedle uznania....
  • Pęczek zielonej pietruszki.;;;

Sposób przygotowania:

Gaisburger Marsch
W 2-2,5 litra wody ugotować na wołowince rosołek według swojego smaku.......
Ugotować Späzle lub makaron własnej roboty ,grubo krojony....

Ziemniaki obrać,pokroić w kostkę i ugotować do miękkości...Odcedzić;;

Mięso z rosołu pokroić w kostkę i z powrotem włożyć do garnka .....Dodać ugotowany makaron i ziemniaki ....
Wszystko razem w rosole połączyć....Nalewać na talerze i posypać zieloną pietruszką.....Pycha smacznego.....)))