Galaretka "babka drobiowa z warzywami"

Mięso oczyścić i ugotować rosół z dodatkiem soli i natką pietruszki. Po ugotowaniu, wyciągnąć mięso . Wywar doprawić i gotować. Gdy będzie wrzący, ściągnąć z palnika i wlać rozrobioną żelatynę w odrobinie wody. Mięso pokroić na kawałeczki.

Do formy wsypać mięso, pokrojoną w kostkę paprykę i kukurydzę. Zalać to mięsnym wywarem, ostudzić i trzymać w lodówce do stężenia.