Sposób przygotowania:
galaretka z kurczakiem,groszkiem i jajem
Ugotuj jajka na twardo, gdy będą chłodne obierz i pokrój na małe kawałki. Przygotuj garnek, wlej do niego ok litr wody, dodaj kostkę rosołową, włoszczyznę, ugotuj w nim pierś z kurczaka. Mięso odsącz z wody i podziel na drobne kawałki. Przecedź wywar i dodaj żelatynę (robimy galaretkę). Przygotuj foremkę, wsyp do niej odsączony z wywaru groszek. Kawałki jajek ułóż w foremce. Na środku połóż mięso. Zalej galaretką. Włóż do lodówki na ok 1 godzinę. Galaretka gotowa.