MichalQl

MichalQl

Starszy Kucharz
[Przepisów: 30]

Galaretka z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Galaretka z warzywami ;.......

Galaretka z warzywami

Składniki:

Galaretka z warzywami

 

  • 60 dag mięsa drobiowego
  • marchewka,pietruszka
  • kawałek selera
  • cebula,sól
  • 2 łyżki żelatyny
  • pieprz w ziarenkach

Sposób przygotowania:

Galaretka z warzywami
Oczyść,umyj i obierz włoszczyznę.Zalej ją 2 litrami wody i zagotuj.Dodaj mięso,przyprawy i cebulę.Ugotuj do miękkości.Wyjmij mięso i warzywa.Pokrój je w drobną kostkę.Żelatynę namocz w wodzie.Dodaj do wywaru.Mieszaj aż się rozpuści.Mięso i warzywa przełóż do salaterek,zalej wywarem,schłodź.
Smacznego

Tagi:

mięso