Galaretko - borówko - biszkoptowiec

Galaretkę rozpuścić w gorącej i przegotowanej wodzie i zostawić do lekkiego stężenia. Każdy biszkopt maczać w śmietanie i układać w tortownicy u średnicy 23 cm ( można użyć podwójnej ilości biszkoptów i śmietany i ułożyć dwie warstwy ciastek ). Na pokryte śmietaną biszkopty rozłożyć borówki i zalać tężejącą galaretką.

Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. ( Można użyć inne owoce np. maliny, truskawki czy jagody )