Sposób przygotowania:
Gałuszki fusate
Ziemniaki odcedzić z nadmiaru wody jaką puściły,dodać mąkę,,jajo i sól.Wszystko razem dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Zagotować wodę w osobnym naczyniu.Kłaść na nią łyżką masę i gotować dopóki nie wypłyną. Boczek pokroić drobno i stopić z pokrojoną cebulą.Polewać nim ugotowane gałuszki.