Sposób przygotowania:
Gaski duszone
Gaski oczyscic,oplukac kilkakrotnie w wodzie bierzacej aby piasek splynol razem z woda,pokroic w cienkie paski.cebule obrac,oplukac,drobno pokroic.grzyby z cebula dusic we wlasnym sosie pod przykryciem do miekkosci.pod koniec duszenia dodac maslo roslinne,sol,pieprz,opruszyc maka,wymieszac, dodac smietane i chwile jeszcze poddusic,mieszajac.przed podaniem posypac drobno pokrojona pietruszka albo koperkiem.smacznego